Le lien entre l’alimentation et le cerveau

Le Québec, comme le reste du Canada et le monde, est confronté à une crise imminente dans le domaine de la santé et des services sociaux en raison du nombre croissant de personnes atteintes des troubles neurocognitifs – » la démence » – et des maladies chroniques. La mauvaise nutrition est un facteur majeur qui contribue grandement…